La Baie de Morlaix est un véritable paradis pour les pêcheurs de bord de mer. Lieu jaune, saint-pierre, dorade, vieille, mulet, maquereau et autre alevin peuplent la Baie. L’une des espèces les plus recherchées est sans conteste le bar. La pêche au bar est une pêche sportive qui se développe de plus en plus sur les côtes bretonnes.
La Pêche au bar
Ce sport-loisir trouve ses adeptes férus de technique et de grand air. Rencontre à Plougasnou avec Christian, une figure locale, afin d’évoquer sa passion pour la pêche au bar, une passion « made in Baie de Morlaix ». Je pratique la pêche au bar depuis près de trente ans. Avec le temps, cette activité s’est métamorphosée en réelle passion pour le bar, appelé le loup en Méditerranée. J’ai sympathisé avec d’autres pêcheurs et nous avons parcouru toute la côte de la Baie de Morlaix à la recherche des meilleurs spots, des plus beaux sites. Je dirais que la pêche au bar c’est une histoire de rencontres, d’amitié et de bons moments partagés.
Cette pêche de bord de mer est itinérante, telle une chasse, une pêche moderne et sportive. Elle permet de découvrir la beauté naturelle du sentier des douaniers (GR 34).
Il ne s’agit pas uniquement de prendre sa canne et lancer au plus loin. Dès que l’on adhère au fait que le bar est très actif et chasse au plus près du bord, tout est possible. Il faut être prêt à toute éventualité : attraper un bar de 4/5 kg dans 30 cm d’eau, une trentaine de bars sur une saison de pêche ou rien du tout. Le bar est vorace et agressif, c’est un chasseur. Il se débat beaucoup quand il est pris, le combat est très rapide et intense. On voit le poisson prendre son leurre. C’est génial, on lance, on anime son leurre (walking the dog) et ça bouillonne en surface. Une fois qu’on a vécu ça, on a envie d’y retourner. Ce sont ces moments-là qui créent la passion pour cette pêche au bar.
La Baie de Morlaix, le garde-manger du Loup
La particularité de la Baie de Morlaix, c’est le brassage d’eau saline et fluviale, une eau riche et oxygénée. L’activité ostréicole en fait un garde mangé privilégié pour le bar : crevettes, alvins et autres sprats régalent les plus gros poissons.
La présence permanente de courants contribue à créer une aire de jeu idéale pour la pêche.
Les spots de pêche autour de la Baie
Le guide des meilleurs spots de pêche du bord de mer en Baie de Morlaix, en vente dans nos offices de tourisme, en présente neuf, voici quelques coins facilement accessibles :
- À droite de la plage de St-Jean-du-Doigt (très bon pour le bar).
- La pointe de Primel-Trégastel (Plougasnou), au niveau du menhir est le meilleur coin.
- La pointe de Barnenez (le passage entre la pointe et l’ile de Stérec).
- Le Frout entre Locquénolé et Carantec
- La pointe de Penn al Lan à Carantec
À l’intérieur de la baie, les passionnés pêchent au leurre et à la mouche. Les zones ostréicoles (mer calme et peu d’eau) et les parcs à huitres du Dourduff, Kerarmel, la pointe de Barnenez à l’Est, Locquénolé, le Frout, le Kellen, à l’Ouest sont à privilégier à marée montante.
Les criques de la côte sauvage de Locquirec à Barnenez sont accessibles en fonction des marées.
Les plages de St-Jean-du-Doigt (la Roche Large), du Moulin de la Rive à Locquirec, la pointe de Primel sont des lieux privilégiés pour le surfcasting.
Quelques conseils
Christian, notre pêcheur du jour, l’assure « le meilleur moment pour pêcher ici, c’est à partir du 15 août. Mais pensez aussi à l’automne car l’eau s’est réchauffée et les petits poissons s’approchent du bord et ça attire le bar. »
Les coefficients de marées de 70 à 80 sont les plus propices à la pêche au bar. Pour votre sécurité, gardez un œil sur la marée montante. Afin de préserver la ressource, la taille de capture minimum du bar est de 42 cm. Le quota à respecter dans la Baie de Morlaix (et toute la zone au nord du 48ème parallèle) est : 2 bars par jour et par pêcheur, du 1er mars au 30 novembre. Le reste du temps il faut relâcher immédiatement les prises (no kill).
Quel matériel ?
Pour cette pêche au bar, il suffit d’une petite canne (210/240 cm), d’un moulinet (taille 3000), de nylon (diamètre 28) ou tresse (diamètre 20), de leurres souples ou dures (Rapala – poisson nageur).
D’autres techniques de leurres existent, les spécialisent dévoilent parfois leurs secrets…
Ce matériel a l’avantage de permettre d’aller pêcher également en eau douce le carnassier (brochet, perche). Il s’agit d’un matériel de pêche accessible, pour une activité pratiquée tout au long de l’année dans des conditions variées.
La pêche avec un pro
À ceux qui souhaitent être accompagnés, les guides pêche professionnels délivreront leurs conseils d’expert le temps d’une sortie, à la journée ou à la demi- journée, en Baie de Morlaix.
Recette et préparations
Le bar est un poisson qui nécessite peu de cuisson car il dessèche vite. Aussi, dégustez un bar grillé ou au barbecue, en toute simplicité avec un filet d’huile d’olive et quelques herbes aromatiques.
Il peut aussi se préparer en papillote, en carpaccio pour l’apéro (huile d’olive, jus de citron et poivre du moulin), à la poissonnière avec un bon beurre blanc. Bonne dégustation !
Guide pêche du bord de mer
Le guide destiné à orienter les pêcheurs sur les spots les plus adaptés est en vente dans les Offices de tourisme. Il comprend un cahier technique informant les pratiquants sur la réglementation en vigueur (tailles de poissons, périodes à privilégier, montages d’appât, techniques de pêche) et 9 fiches sur les meilleurs spots de la Baie de Morlaix complètent le document. Le guide Pêche du bord de mer est en vente 11 €.
Carnets d'adresses
Afin de vous équiper, les bonnes adresses sont ici
Nos conseils
Saison
La pêche du bord de mer peut se pratiquer toute l’année !
Vue imprenable
Une multitudes de spots magnifiques dans la Baie
Loisir abordable
Pas besoin de carte ou de permis pour pratiquer la pêche-loisir en bord de mer
Avant de se lancer
Consulter la règlementation en vigueur (tailles minimales, espèces autorisées, quotas…)